中医治流感主张“寒温并用”，大葱酸醋都是预防流感的好东西

冬春之交正是广州每年流感的高发季节，再加上前段时间邻近广州的香港地区，不少学校和老人院都出现了流感暴发。因此，广州中医药大学第一附属医院的名老中医专门开出药方，并由医院煎煮好热腾腾的中药方便市民现场购买服用。

虽然很多广州人都相信中医能防治流感，但当中到底有何奥妙和道理，许多人不甚了了。对此，广州中医药大学第一附属医院教授、博导，原广州市非典防治中医组组长钟嘉熙告诉记者，流感类似中医的“时行感冒”，在防治上主要以清热解毒疏表的中药为主，副作用很少，一般市民均可服用。而中医泰斗邓铁涛更曾说过：“中医不怕流感，温寒并用，我们治流感胸有成竹！”

中医：流感之因是外感淫邪

广州中医药大学第一附属医院教授、博导，原广州市非典防治中医组组长钟嘉熙认为，流感类似中医的“时行感冒”，是由病毒入侵人体所致的一种急性呼吸道传染病。据他介绍，病原体流感病毒可分为甲、乙、丙三型，每型又可分为若干亚型。当病毒侵入呼吸道之后，在纤毛柱状上皮细胞内进行复制，再侵入其他柱状上皮细胞引起变性、坏死与脱落，全身中毒症状如发热、身痛、乏力与白细胞减少。老幼患者及较重的慢性病患者易发生流感病毒性肺炎与继发细菌感染而引起死亡。

“而从中医的角度来看，流感是外感淫邪所致。”钟教授解释说，人体正气偏虚，起居不慎，汗出当风，更易感邪而发病。邪由口鼻而入，口鼻通于肺，肺主皮毛腠理，故病邪首先侵犯肺表，出现恶寒发热，全身酸痛，头痛乏力，咳嗽，咽喉不适等症。严重者邪毒化热入里而见口渴，咳嗽，喘促。若一向身体虚弱，感邪较重的病人，亦有少数病情引起耗血阴伤。

食疗：多吃些杀菌的东西

要通过食疗防治流感，钟教授建议可多吃些杀菌的东西，如大葱、酸醋等，既有助开胃，又能起到预防作用，以下是他介绍的几款最简单实用的食疗配搭：

1.大葱烧豆腐：把大葱切成小段，煸炒后，加入香菇，与豆腐同煮，可加适量胡椒粉食。

2.豆腐酸辣汤：用豆腐丝、猪肉丝、黑木耳、金针菜同煮，打入蛋花，再加适量酸醋和胡椒粉即可。

3.葱白豆豉汤：用葱白七八根，以刀背捣碎，加咸豆豉一小撮煮汤饮。

熏蒸加食疗 多管齐下更有效

钟教授称，中医预防流感的方法很多，从最简单的方法是用醋熏蒸来预防，具体方法是，在每立方米空间用食醋8~10毫升，加水一倍稀释后加热，每次熏蒸1~2小时，每天或隔天一次，连续3~6天。另外,还可配合内服和食疗，多管齐下效果更佳。

钟教授指出，内服中医的选用要根据注意季节的变化及流感的类型来选择，不是所有的药方都可从冬到夏不分时序和流感类型乱吃一气。否则非但收不到防治效果，还可能吃出其他毛病。他特别提醒，由于防治流感的药物其药性以苦寒为主，脾胃虚寒、年老体弱、婴幼儿等特殊人群应慎服：

1.大青叶、板蓝根各30克、贯众15克，水煎代茶饮。可预防和治疗流感。

2.贯众、紫苏、荆芥各10克，甘草3克，用水煎服，连服3天。可预防和治疗冬春季的风寒流感。

3.藿香、佩兰各5克、薄荷2克煮汤以代饮料。可预防和治疗夏日暑湿型流感。

中医治流感主张“寒温并用”

据钟嘉熙介绍，目前西医应对流感尚无可靠的抗病毒药物，相比之下，中医防流感有着很深厚的学术沉淀和经验积累。钟教授引用中医泰斗邓铁涛的话说：“中医不怕流感，早在1700年前的汉代张仲景已留给我们有效的学术与经验，加上明清医学家的研究成果，所以邓老才会很自信地说：我们胸有成竹！”

中医有着“伤寒学说”和“温病学说”之分，在现代临床上，中医在防治各种传染性疾病方面主张“寒温并用”，综合两派之长，也确收到很好的效果。流感防治自然也是遵循这一思路而行。如一些病人感冒咳了几周，吊针打了不少，仍不见好，但用“银翘散”、“小柴胡”等很快就治好了。这些都是出自经典名方。中医还有不少验方，如：

1.蝉蚕解表汤：蝉蜕、僵蚕、板蓝根、连翘、桑叶各10克，薄荷9克，芦根15克，先将上药用水浸泡30分钟，武火煎15分钟，每剂煎2次，煎出的药液相混合。根据病情轻重，每日1~2剂，分2~4次温服。适用于风热型流感。

2.暑令感冒合剂：香薷6克、藿香、佩兰、厚朴各10克，炙枇杷叶12克、鸭跖草15克，每剂加水适量，浸泡半小时，武火煎10分钟，过滤取药液备用，每日1剂，分2次温服。适用于夏季暑热流行感冒。

3.蓝地汤：板蓝根50克、生地50克、寸冬20克、知母20克、桑叶20克、桔梗15克、蝉蜕15克，每日1剂，水煎2次，分2~3次温服，连服3次，适用于阴虚型流感。

另外，据钟教授介绍，中医治流感还可根据不同的症候和需要，配合使用涂、搽、熨、敷等各种独特的外治法:

外感风寒

1.葱白头、生姜各30克、食盐6克，白酒1盅，将前3味药共捣烂呈糊状，入酒调匀，用纱布包紧，涂搽前后背、手足心及腘窝，涂搽1遍后，让患者安卧，一般30分钟后即有汗出。

2.白芷3克，冰片0.6克，共研细末，过筛，贮瓶密封，用时取药粉适量，药棉裹之，塞入一侧鼻孔内，每侧鼻孔交替塞30分钟，每日3次，3日为1疗程。

外感风热

1.桑叶、菊花、薄荷10克，连翘20克，生姜10克，桂枝6克，青葱1根，将诸药打碎分两份装入布袋，水煎20分钟，先取1袋熨颈、项、肩、背等处，稍冷则更换药袋，交替使用，每次30~40分钟，每日2次，3日为1疗程，同时也可用药汁熏洗各部位，以加强疗效。

2.银花4克，连翘4克，桔梗2.4克，牛蒡子2.4克，淡豆豉2克，甘草2克，竹叶1.6克，上药共研细末，过筛，取药粉适量，纱布包裹，敷神阙穴，包扎固定，每次贴药4~6小时，每日2次。 (翁淑贤)