在中国有句俗语

“早上要吃好

中午要吃饱

晚上要吃少”

晚上吃少是为了减轻肠胃负担，有益身体健康；中午吃饱则是体力能量的保证，以继续一天的工作。早上吃好，不用说了，每个人都知道它的重要性。

自以瘦为美的时代来临之后，越来越多的人选择在食物上苛刻自己。晚上吃少是不用说了，有的连午饭都马马虎虎的敷衍过去。这些都不说了，那些连早餐都不认真对待的人，新姐真是不能忍了 ！！！

宁愿多懒床10分钟，起晚了飞奔出门，忽略早餐，这是不是你？

不愿起床动手做早饭，带上零食或者走向路边摊，解决早餐，这是不是你？

起床后精心梳洗打扮，害怕吃太多会影响身材，轻视早餐，这是不是你？

如果你中招了，新姐郑重的通知你，哦不，郑重的温馨提示你，这些坏习惯你得改一改了！

新姐是个小贴士

早餐距离前一晚餐的时间最长，一般在12小时以上，体内储存的糖原已经消耗殆尽，应及时补充，以免出现血糖过低。血糖浓度低于正常值会出现饥饿感，大脑的兴奋性随之降低，反应迟钝，注意力不能集中。所以，不吃早餐，或者早餐的质和量不够，容易引起能量和营养素的不足，降低上午工作、学习的效率。另外，长期不注重早餐，还会引起皮肤变差、容易便秘、加速衰老、营养失衡等问题。

看完这些，你还有勇气认为早餐吃不吃，吃什么都无所谓吗？

一份合格的早餐到底是怎样的？你的早餐到底达标了没有？跟随新姐的脚步来个营养早餐大测试吧！

（满分100，及格60 ，来给你的早餐营养打个分！）

1、淀粉类主食≥50g加20分

其中含有1/3杂粮或薯类，再加10分

2、牛奶≥100g 鸡蛋≥半个 肉或鱼20g 一杯豆浆或几块豆腐

以上食物吃一种加15分，吃两种及以上，加30分

3、蔬菜加15分水果加15分

两者都有，加20分

4、坚果（松子，杏仁等）加15分油籽类（瓜子，花生等）加15分

两者都有，加20分

5、油炸减15分烧烤或熏制减15分

6、没吃早餐0分

新姐默默的计算了一下，分数嘛...... 哼就不告诉你，嘿就不告诉你！

这份早餐营养测试表出来之后，广大网友当然炸了！

有的网友表示，好像一个早上把一天的东西都吃进肚子里了

新姐看后表示，天天早上这么吃，还不得吃成金刚芭比

以下网友都是不好好吃早餐的，鉴定完毕！

不过有的网友还是表示受到启发，决定洗心革面重新吃早餐！

其实以上测评只是为了引起大家对早餐的重视，列举那么多种类的食物也是为了让大家了解早餐营养的重要性。早餐丰富固然好，但可不是盲目的胡吃海塞哦~！像这位网友就理解得透彻了，他告诉大家一个道理，早餐也是要因人而异，因地制宜的。

学生：多吃粗粮为大脑供能

学生的早餐在食用大量主食的前提下，可以适量食用粗粮，当然也要摄入含钙类食物，为骨骼生长提供保证。

办公族：低脂早餐不惧久坐

为了避免久坐缺乏运动而造成脂肪的堆积，办公族的早餐不宜过饱，热量不宜过高。

体力劳动者：吃肉延长饱腹感

肉类不仅为体力劳动者提供足够的热量，更能增加他们的饱腹感，提高工作效率。

老人群体：粗粮营养助消化

老人的消化功能衰退，早餐应达到少肉、低脂、高纤、易消化四个指标。应多食用粗粮粥，帮助消化还富有营养。

好啦，现在大家都知道了吧！早餐是健康身体的保证，是充满活力元气满满的前提，以后会不会乖乖吃早餐啦？

其实除了生理，那些高颜值的早餐还能带给你心理上的享受，不信你看

抛开外面食物的安全问题不说，每天早上能够亲手给家人和自己做好如此美美哒的早餐，是一件多么美好满足的事情。什么，没时间？没手艺？别怕，新姐来支招，快手早餐分享给你，让你眼睛和味蕾一次满足。

豆浆油条

配方：面粉1000克、盐13-16克、糖12克、安琪油条膨松剂20- 30克、水600--630克.

做法：1、称料：按比例称量好各种原料 2、和面：慢速5分种，快速2分钟；将面团搅拌均匀，稍微起筋 3、静止：将面团盖上薄膜，在36--40摄氏度的的环境中放置1.5--2.5小时左右 4、成形：制作成油条 5、油炸：温温180--200摄氏度，炸3到5分钟至表面呈金黄色即可

快手面条

配方：切面 猪油、黄瓜丝、葱、姜、盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、桂皮、 大料

做法：1、坐锅点火放入少许猪油，下桂皮大料炸出香味，再放入葱姜煸炒，加入料酒、酱油，白糖、盐、鸡精，倒入高汤烧开后转小火煮20分钟；

2、将煮好的汤汁倒入碗中，坐锅将面条煮熟捞出沥干水分，放入汤汁中拌匀，撒上黄瓜丝和葱末即可。

煎饼果子

配方：面粉、豆面、鸡蛋、包菜、清水、花生油、油条、甜面酱、辣椒酱

做法：1.将绿豆和小米分别用搅拌机打成细粉，倒入同一个大碗里．2.倒入水，将绿豆粉和小米粉充分混匀．3.通过细网将粉浆过滤，滤网上的渣末不要．4.将小葱切成细葱花，火腿切成丝，生菜洗净沥干水分．酱豆腐和着汁儿碾碎搅匀．5.不粘锅中倒入粉浆，一次倒入的量以刚刚可以转开锅底即可，小火加热．6.待底部逐渐鼓起，可以剥离锅底时，翻面，打入一个鸡蛋，用木铲将其轻轻地均匀地在饼皮上铲散摊开，撒上葱花．7.待鸡蛋刚凝固，再次翻面，刷上甜面酱和酱豆腐，铺上生菜，火腿和油条，将饼卷起包好，出锅．

经典三明治

配方：法棍面包、火腿片、生菜、西红柿、奶酪片

做法：1.生菜洗净，西红柿洗净切片，面包横切两半。 　2.在面包上依次铺上火腿片、奶酪片、西红柿片、生菜即可。

培根煎蛋

配方：培根、鸡蛋、吐司、牛奶、黄油、高丽菜、番茄、橄榄油

做法：1、平底锅热锅后倒入1勺橄榄油，放入培根，慢慢煎出油。2、鸡蛋两颗先打入一个大碗中，这样保证下锅时候是完整的。3、培根两面煎到有一些酥脆感的时候把鸡蛋滑入锅内，慢慢煎至鸡蛋底部焦黄、蛋白完全凝固（蛋黄流质的ok）。直至培根也变得酥脆时就可以关火了。4、出锅摆盘，配上新鲜高丽菜丝和番茄。

牛奶麦片

配方：奶粉、快熟燕麦、糖、纯净水

做法：1、准备材料。奶粉（或纯牛奶），燕麦，糖 2、深锅洗净，下三碗半水（因为开奶粉要半碗水，总共是四碗），然后下燕麦片。3、准备半碗温水，把奶粉冲开。（纯牛奶的就省略此步骤）4、待水开后加入充好的奶粉（或纯牛奶）和糖，搅拌均匀。

一日之计在于晨，

不管你是不是吃货，

不管你有没有时间，

不管你会不会做饭，

可爱的你们的一定要好好吃早餐哦~