痛风、痛风,痛不欲生,痛风,是一种代谢性疾病,体内嘌呤代谢异常,导致血液中尿酸含量增高,出现痛风石的表现。广州东方类风湿医院谨防痛风高发期,什么能吃什么不能吃。

是痛风高发人群,需格外警惕

1、中年男性

痛风,被称为是“重男轻女”疾病。女性体内的雌激素,可促进尿酸排泄,抑制关节炎发作,减少痛风的发生。此外,男性喜欢喝酒、吃肉,导致体内尿酸增加,排出减少,诱发痛风。还有研究表明,男性易受酶缺乏遗传,导致体内尿酸升高,诱因痛风。

2、爱吃肉、海鲜的人

肉类、海鲜属于高嘌呤食物,吃多了会增加患痛风的概率,但不是所有人都会痛风!据统计,筵席不断者痛风的发病率为30%,常吃火锅者痛风发病也多。

3、肥胖者

肥胖者的血清尿酸值与肥胖的程度呈正相关,也就是说,痛风的发病风险会随体重增加而升高。据统计,60-70%的痛风者是肥胖人群。

4、有痛风家族史的人

若父辈得过痛风,其后代的发病率约50-60%。这说明一点,痛风会遗传!所以,在找另一半时,先了解对方的家族病史还是有必要的。

5、三高者

痛风,是由于尿酸过多所致,也是一种代谢类疾病。三高者,本身代谢就出现了问题,更容易导致尿酸高,进而诱发痛风。高血压,容易导致尿酸升高,体内尿酸高,易导致高血糖,而高血脂,造成的体内代谢系统紊乱,影响尿酸排泄,容易造成痛风发生。

所以,三高者,要格外注意,预防第四高,更要警惕痛风找上门。

不想痛风,下面5类食物,再喜欢也要少吃

1、海鲜、肉汤等高嘌呤食物

海鲜类,尤其是贝壳类海鲜,嘌呤含量极高,一定要注意,尽量少吃。此外,肉汤,尤其是浓白的肉汤,也要少喝。这类肉汤,往往嘌呤含量要高于肉类,并且,含有较多的脂肪。这对于控制尿酸,减少痛风,十分不利。

2、猪腰子等动物内脏

动物内脏,如动物的肝、肾等都属于高嘌呤食物。按照100g来计算的话,鸭肝中含嘌呤301.5毫克,鸡肝含嘌呤293.5毫克,猪小肠含嘌呤262.2毫克。一旦摄入过量,就会升高尿酸,甚至引起并发症,而临床上,也没有"以形补形"一说,所以千万不要迷信。

3、鸡精、耗油等调味品

调味品中,鸡精、耗油等属于高嘌呤食物。这类食物摄入过多,会升高尿酸,增加痛风风险。因此,这类调味品,要注意少吃为好。

4、火锅

一方面,火锅汤底中本来就含有嘌呤。另一方面,火锅的食材牛肉,羊肉等肉类食品,含嘌呤高的食物。此外,吃火锅时,还会摄入更多的油脂,不利于代谢,也会导致尿酸升高。因此,尿酸高的人,一定要注意,尽量少吃火锅,切莫贪嘴。

5、炸鸡、肥肉等高脂食物

油炸食物,如炸鸡等,十分美味,很多人都喜欢。这类食物,不仅油脂高,还容易产生反式脂肪酸,不利于血脂健康,容易导致肥胖、心血管疾病。五花肉、红烧肉等,也都是高脂食物,这类食物吃的多,易诱发肥胖,增加罹患痛风的风险。

预防痛风,降低尿酸是关键

当尿酸在体内累积到一定程度,会形成结晶盐,导致痛风。因此,想要预防痛风,降低尿酸是关键。

1、多喝水,促进排泄

尿酸高,要注意多喝水,以增加尿量,尽可能把过多的尿酸排出去。要记住多喝水准没错!

2、常吃三种蔬菜

黄瓜:是一种低嘌呤食物,可清热利水,解毒消肿。莴苣:含有非常独特的“马栗树皮素”,有助于促进尿酸排泄。大白菜:营养丰富,微寒味甘,可养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒。

3、谨记“二不做”

不久坐。长期久坐,对身体危害很大,会导致身体水钠滞留,易引发水肿而导致血流不畅,影响尿酸的代谢和排出。不熬夜。熬夜,易导致身体的内分泌失调,从而引起体内嘌呤物质的新陈代谢出现紊乱,最终造成体内的尿酸无法及时排出,对尿酸有一定影响的。