画珐琅花卉纹三足炭炉（局部）

画珐琅花卉纹三足炭炉

透明珐琅贴金八吉祥纹面盆

镂空罩上装饰着画珐琅缠枝花卉和“五蝠捧寿”纹样，顶钮做成葫芦形；盆沿上下及腹部以黄地绘红、白、蓝、绿等色的蝴蝶、缠枝花卉等；三足饰兽面，造型典雅大气，镂空效果精彩纷呈，这样一件东西，你猜是干吗的？

它是个炭炉，来自故宫博物院。

在广州博物馆的“匠心神巧——广作特展”展厅中，观众们围着这件口径65厘米的画珐琅精品惊叹道：这也太奢侈了吧，这么漂亮的东西，居然拿来烤火！

文/图：广州日报全媒体记者 卜松竹

是东北地区生活传统的保存

明清两代定都北京，造就了以故宫等为代表的、辉煌壮阔的皇家宫殿和园林景观。但是北京毕竟地处华北，有着漫长的、寒冷的冬季。最近几天北京故宫的雪景刷屏，美则美矣，但要过生活，这种天气下，必须考虑取暖。

故宫近九百座建筑当中，不仅居住着皇帝及嫔妃等皇室成员，还有服务的宫女、太监、侍卫、护军、杂役等，总计上万人，取暖是个系统工程。为此，明代皇宫中设立了一个专门的机构——惜薪司，负责供应做饭柴草及冬季取暖。清代这一职能则交由内务府营造司下的薪库、炭库管理，并设有炭军、煤军。

学者朱庆征指出，故宫建筑技术十分高超，“设计者根据北方气候特征，精确地计算出宫殿结构的各种尺度关系，使房屋本身就具有冬暖夏凉的特点”。但是在冬天，仅凭建筑自身的保温功能还不能满足保暖的需要。一般来说，故宫的人工取暖方式有几种：

火地取暖：就是在室内地面之下事先用砖石砌好循环的烟道，用烧火所产生的热气来烘暖地面，热气从下向上升，产生热循环使室内温暖，类似于现代的地暖。

炭盆取暖：清代谓之“熏殿”。

手炉、脚炉取暖：手炉、脚炉冬天装上炭，可以暖手暖身，而且可以随身携带，方便实用。脚炉一般为长方体，手炉或圆或方，多数为铜质，也有珐琅镶嵌材料的，但上盖则必须使用铜质的，雕刻镂空花纹，以便传温；带提梁，以便携带。

此次展出中的这件东西，正是为取暖而设计制作的“炭盆”（有时也称为火盆）。

学者刘晓晨引《关东地窨子考》一书记载分析，类似功能的火盆最早出现在吉林长白山一带，起源何时？尚待进一步考证。1989年7月，发掘本溪赵甸子遗址时，在一处房址内，发现两个形状不一的火盆，一个较浅，盆底已缺；一个较深，小平底。火盆制成年代距今已有3000多年，“应该是中国目前发现最早的火盆”。

不是人人都能用 供炭的数量也不等

朱庆征在《关于明清皇宫冬季取暖的几个问题》中，对炭盆取暖的方式进行了详细的解说。

他指出：“炭盆，又称熏炉，分为上下两部分，下部为盆，有三足，盆口侈大边，有对称的提梁；上部为罩，镂空，做成花卉图案。炭盆一般为铜质，做工精致，采用画珐琅、掐丝珐琅工艺的熏炉是上品，更显高贵。”如是说来，此次在“匠心神巧”展中展出的这件硕大的画珐琅花卉纹三足炭炉，自然是“上品”无疑。

在最近的一些清宫剧中，也能看到炭盆的使用。但依照朱庆征的说法，炭盆取暖在宫中有严格的尊卑等级制度，并非是每一座宫殿、每一个人都可享用，“地位、等级不同，配给的炭盆数量及供给炭的数量也不相等，皇帝妃嫔中答应、常在等地位低下的人就没有资格使用炭盆取暖。”

他引用文献资料举了干隆三十三年的例子：“养心殿东暖阁宝贝盆一个，一百一十日共用红螺炭一千一百斤；西暖阁盆一个，三斤用过六十八日，二斤用过三十七日，共用红螺炭二百七十八斤；后殿明间盆一个，四斤用过三十四日，三斤用过三十五日，二斤用过三十二日，共用红螺炭二百五十斤。慈宁宫盆二个，十斤用过二日，共用红螺炭二十斤。寿安宫盆一个，三斤用过四日，共用红螺炭十二斤。”记载非常详尽。

至于宫廷用炭的来源，顺治初年规定红螺炭每年烧制八十万斤。康熙元年（1662）时，烧制地点指定古北口、石塘路、潮河川等十四关口来烧制；干隆六年（1741）改为大安口、黄崖关等九处。价格则是随行就市， 随着不同时期的市价而变化。

除了拿来取暖 还能用来熏香

炭盆取暖有个比较大的弊端，就是防火问题。如果余炭火处理不当， 可能引起火灾。朱庆征指出，清嘉庆二年的干清宫失火案， 就是一例。

当时内务府的奏折上这样写：“据称，向来熏殿火盆内未尽灼炭即行埋灭，贮坛，贮在炉坑洞内，预备次日再用。此次系太监郝士通将炭埋闷熄灭，贪图近便，放在（干清宫）东穿堂楠木隔旁。不料其复行回性，熏灼木隔。及至首领太监等闻有烟气，开门看视，泼水，火势已成，扑救无及。”

此次失火烧毁了干清宫、交泰殿、昭仁殿、弘德殿等宫殿，并殃及了坤宁宫的前檐。当时已是太上皇的干隆也大感惊悸，翌日即表达了强烈的痛心之情。之后，内廷的防火工作大大加强，各相关部门总结制定出宫中救火措施和紫禁城火班章程，对火班提出了更加具体严格的防范措施。

清代宫殿里有不少文物反映了当时人们使用炭盆的场景，譬如《雍正古装读书图》，描绘雍正皇帝着汉装坐在火盆旁读书的情景。镏金象首足火盆内烈火熊熊，火盆上还插有铜箸(铜箸用来拨弄火盆里的炭)。《雪景行乐图》绘干隆与子女们在宫宛内观雪玩耍的情景。干隆手持如意，端坐火盆旁；旁边一皇子蹲在火盆旁，正在给火盆添树枝。

刘晓晨指出，火盆在清宫的使用频率极高，平日里用来取暖，到了除夕，还要用火盆烧松盆进行庭燎，就连皇帝进行婚娶都要跨火盆，以求婚后日子过得红红火火；偶尔火盆还用来烤食物、温酒。火盆常常盖上罩。用来熏衣服、熏殿。《红楼梦》第五十一回中写道：“麝月……说着又将火盆上的铜罩揭起，拿灰锹重将熟炭埋了一埋，拈了两块速香放上，仍旧罩了。至屏后，重剔亮了灯，方才睡下。” 在火盆内放入速香熏殿，能达到净化空气的作用。附罩主要是起到防止火星溅到衣物上而引起火灾。

故宫博物院现藏的清代陈枚《月曼清游图》册及陈祖璋《月曼清游》册都描绘的是宫廷嫔妃们一年十二个月的深宫生活，当中就描绘了初冬宫廷嫔妃们在室内欣赏古玩、书画时，室内两旁放着两只带罩火盆，燃着炭火的场景。两只火盆均为圆形口，口沿为宽板沿外折，盆底部有象首足。从图上看，和此次展出的画珐琅炭盆颇有神似之处。