据《扬子晚报》报道，一位47岁的中年汉子，因吃饭喝鸡汤不小心吃进一块约2厘米长的鸡骨头，他拼命咽干饭，结果在干饭的推动下，骨头最终被卡在了食道内，并戳伤了食道，30多天后，他不得不辗转医院求救，准备接受开胸手术取出鸡骨头。

　　异物卡喉的预防

　　其实，像上述这种异物卡喉的事时有发生，更有人因对鱼刺、骨头卡喉的处理不当而付出了生命的代价。老年人和5岁以下的小孩更是异物卡喉的多发人群。那么，在日常生活中如何防范异物卡喉的发生呢，不妨注意以下几点：

　　1.尽量细嚼慢咽，不要狼吞虎咽，特别是在吃鱼、鸡汤等带有刺或骨头的食物时，可减少卡喉意外的发生。

　　2.进食的时要安静、专心，最好在吃饭过程中少说话及玩耍。

　　3.老人和5岁以下小孩尽量不要吃花生米、豆类等小粒的坚果类食物，以免卡喉。

　　4.当吃一些大块的食物时，最好分割成适合的小块，如，果冻、黏性食物等。

　　异物卡喉的处理

　　当发生异物卡喉时可进行一些简易处理，如仍不凑效，则应在第一时间上医院救治。此外，要注意的是，在发生异物卡喉时，不要使用一些“土方法”，因为这些多是错误或不当的方式。

　　鱼刺卡喉：不要大口干咽饭团或馒头等，虽然这样偶有侥幸除掉鱼刺，但是稍有不当就有可能把鱼刺、骨头等异物推向深部，刺破食管壁及大血管，造成严重后果甚至死亡。这时可请一旁的人用汤匙或牙刷柄压住舌头的前部，用手电仔细察看舌根部、扁桃体、咽后壁等，尽可能发现异物，再用镊子或筷子夹出。

　　小孩被异物卡喉：有的家长一时心急，用手去抠孩子的咽喉部，这可能使异物越陷越深。家长可将孩子面部朝下放在腿上，拍孩子的背部试图将异物拍出。

　　黏性食物或干果卡喉：不停地喝水，希望能侥幸咽下，这样做很危险。一旦被这样的食物卡住，很难继续吞咽下去。相反，水会堵住声门余下的空隙，加重患者的窒息。干果遇水膨胀，会卡得更紧。这时，家人可将患者扶直，然后从身后抱住挤压其腹部，利用腹腔压力取出异物;如无法取出，应立即送往医院抢救。

　　异物卡喉出现窒息：这时，不要去拍击病人的背部，应用力挤压病人的上腹部，利用腹压以利排出异物。这种情况下时间最宝贵，应该争分夺秒，急送医院救治。

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