为了加强对食品质量的监管，三季度省工商局对成都市、德阳市、绵阳市、广元市、阿坝州等15个地区流通领域销售的10种食品的510个批次进行了质量监测。

　　据介绍，本次监测的食品包括月饼、蜂蜜、茶叶、果冻、速冻米面制品、豆制品、火腿肠、食醋、小麦粉、食用植物油等。检验项目主要包括国家强制性标准所规定的商品标签标识、涉及人身健康安全的卫生理化指标以及商品的属性特性指标、理化指标等。经检验，内在质量合格的422个批次，合格率为82.7%，内在质量不合格的88个批次，不合格率为17.3%。

　　监测结果显示速冻米面制品、小麦粉、果冻产品质量合格率在95%以上。其中不合格的现象包括豆制品菌落总数超标较为严重;蜂蜜存在以麦芽糖加入蜂蜜中的掺混现象。

　　目前，省工商局正在组织对不合格食品及经销企业进行查处。