虾兵蟹将如今成了难兄难弟。资料图

　　据《法制晚报》报道，中秋将至，这两天，一则名为“养殖大闸蟹被喂腐烂动物尸体和避孕药”的帖子在天涯、猫扑等网站均有出现。阳澄湖大闸蟹行业协会秘书处负责人表示，他们保证阳澄湖大闸蟹不会卷入“吃药”传言。江苏省检验检疫局、昆山出入境检验检疫局，亦表示未发现大闸蟹抗生素超标等现象。

　　这则名为“养殖大闸蟹被喂腐烂动物尸体和避孕药”的帖子在天涯、猫扑等网站均有出现。

　　该帖称，为了加速大闸蟹的生长，养殖户会投放避孕药等含有抗生素的“食物”。

　　“听说卖的大闸蟹都喂激素和避孕药了，那还怎么吃呀？”帖子在各大网站传出后，网友们纷纷表示出担忧。

　　昨天上午，昆山出入境检验检疫局办公室值班人员表示，他们都是定期对该地区养殖大闸蟹的水质进行含量检测，从未发现过抗生素超标等现象。

　　江苏省检验检疫局介绍，除出口到外国和港澳台地区的大闸蟹外，他们也会定期抽检养殖中的大闸蟹，目前还未发现网上流传的“吃药蟹”。

　　昨天上午，阳澄湖大闸蟹行业协会秘书处负责人表示，他们已经听闻“大闸蟹吃避孕药”这一传闻。

　　“我们的湖水是流动的，如果放药，早就流走了，根本不可能喂给大闸蟹吃。”该负责人说，在大闸蟹上市前，市场监督员都会对打捞、运输的过程进行监督。同时，北京方面的检验检疫部门也会对大闸蟹进行相关检测，保证阳澄湖大闸蟹不会卷入“吃药”传言。

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多部门否认，称未发现大闸蟹抗生素超标

　　专家说法

　　抗生素未必能“催熟”河蟹

　　对于网络传言大闸蟹被投喂避孕药一事，上海海洋大学水产与生命学院专门研究河蟹养殖的成勇旭教授表示，由于河蟹与鱼虾相比，不易生病，所以一般养殖河蟹不放避孕药或抗生素，而且抗生素也不一定能够促进河蟹快速生长。如果在大面积的河湖里投放抗生素，反而增加了成本。

　　江苏多人患肌溶解续：检测称龙虾养殖环节无问题

　　据《扬子晚报》报道，8月下旬，南京多名食客疑似食用小龙虾患横纹肌溶解症，一度火爆石城的小龙虾量价齐跌，市民也是闻虾色变。“江苏省水产质量检测中心、农业部南京水产品质量检测中心对小龙虾的检测结果昨天刚刚出来，合格率100％，到底哪个环节出错了？我们迫切希望有关方面尽快给个说法。”4日上午，江苏省海洋渔业局专门召开媒体情况说明会，由副局长、该局新闻发言人沈毅就小龙虾检测结果向媒体进行通报，渔业部门多位负责人均到场，大家一致认为“小龙虾本身没有问题”。

　　自从小龙虾出事之后，沈毅注意到许多网上的言论一致开始批判小龙虾是不能吃的物种。也有网友说，小龙虾在日本就是用来清理下水道的。沈毅告诉记者，“我们长期养殖中发现，小龙虾其实更喜欢清水，在清水中发育生长得更好。”

　　如果小龙虾养殖没问题，那么症结出在哪儿？

　　有一系列的问题是渔业部门无法回答的。

　　其一，渔业部门的检测主要是针对药物残留。记者进一步采访了解到，渔业部门根据农业部的国家标准对小龙虾进行的检测是无法针对“肌溶解”这个问题的。“我们按农业部农产品质量安全规定的若干项药物残留指标，对小龙虾进行了安全性检测，”江苏省海洋渔业局渔业处处长费志良说，对于肌溶解的病状，他们也与卫生等部门进行过沟通，现在还找不出致病原因，也就无法就此在小龙虾身上做针对性检测。

　　其二，记者从相关方面了解到，由于使用了“洗虾粉”后，小龙虾死亡率会提高，因此大批发商一般不会做这种亏本买卖，“洗虾粉”是出了批发市场大门后才出现的。由此推论：如果在批发市场，小龙虾的合格率还是100％的话，出了批发市场大门，再进入下个环节就未必如此了。