许多上班族由于生活节奏快，夜生活丰富，晚上睡得迟，早上起得晚，来不及吃早餐或随便吃一点，便匆匆去上班。

　　有专家指出，这样的做法对身体危害很大，早餐不仅直接关系活动的精力，还影响精神，长期不吃早餐会在无形中透支了自己的健康。同时，肠胃长期空乏，还容易引起消化机能障碍。且血糖下降，注意力就不易集中，而会反应迟钝，情绪低落。专家告诫，不吃早餐的人反而容易肥胖，且患糖尿病和心血管病的危险也显著增加。

　　对于上班族来说，一般早餐，质量均少，须加改进，例如吃烧饼油条，应在豆浆中加一个蛋;吃土司面包时，加一个煎蛋;吃稀饭时，除酱菜外，加一块豆腐拌皮蛋，这样营养才比较均衡。

　　有些人怕胖，不吃早餐，以为可以减肥。其实，根据相关研究，吃早饭的人比不吃早饭的人更容易减肥。相对于吃早饭者，那些不吃早饭的人在一整天中往往会吃下更多的食物热量，体重增加也是理所当然的事。个中原因可能源于饥饿感所导致的暴食，尤其会在一天的晚些时候更容易摄取高能量的食物作为心理补偿。所以，吃早饭对于一整天中控制食欲、减少过度饮食的有效方法。

　　健康早餐小贴士：

　　1.起床即吃早餐容易消化不良，一般在起床20至30分钟后再吃为佳。

　　2.有早起习惯的人，早餐可安排在7点以后吃较好。

　　3.不要因为赶时间就吃得太快，以免损伤消化系统。

　　4.早餐也要定时定点，否则会影响消化、吸收。

　　5.早餐以后吃的食物并不能代替早餐，所以不吃早餐全靠加餐不科学。

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